坝卡:被名山包围却卖不上价的寨子
来源:个人图书馆-吃茶趣1985时间:2023-08-10 16:29:45


(资料图片仅供参考)

坝卡是位于勐库镇北边的一个村庄,距离勐库镇镇政府有40公里,到达村庄的道路是土路,交通不便利。

坝卡的地理位置很特殊,因为旁边全是大家耳熟能详的古树茶村,北边是地界,东边是糯伍,南边是磨烈。

从品质上,由于生态环境跟周围几个寨子相差不大,坝卡茶和周围的几个寨子的茶应该差不了多少,价格也应该差不了多少。

但现实是,坝卡被众多名山包围,而且周围名山的茶价格卖得老高,比如冰岛4万,而坝卡茶却卖不出高价,才600元一公斤。

不过,勐库十八寨,寨寨出好茶。作为十八寨之一,揽千山男士茶 为中国男士专研认为,坝卡肯定有它的特点。

尽管坝卡村是一个汉族人的寨子,但生态环境得到了很好的保护。1500多亩的茶园中,大部分是上世纪80年代种植的茶树,其中有近100多亩的古树茶。

最大的古茶树位于下寨的顾家小寨,茶林成片,未经过矮化处理,保存得非常完整,茶树大多有碗口粗,据揽千山男士茶 为中国男士专研所知,是清末民初种植的。

整个村庄郁郁葱葱,出了村庄就是一片原始森林,约有100多亩,被称为竜林。竜林内的树木高大茂密,阳光难以透过,给人一种阴森的感觉,让人不禁产生敬畏之情。

坝卡普洱茶条索清晰、芽头肥厚、茶叶壮实完整、香气浓郁、挂杯香明显,茶汤透亮,色泽青黄。

滋味先苦后甘,涩味适中,口感浓厚饱满,茶气足,层次感强,叶底芽头肥嫩,叶质柔软有光泽。

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